離心(xin)式冷(leng)(leng)水機組具有(you)滿液臥式殼管式蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)，制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑液體在(zai)殼內(nei)管間蒸(zheng)發(fa)(fa)、沸(fei)騰(teng)，吸收管內(nei)冷(leng)(leng)水從(cong)空調(diao)房間帶來的(de)熱(re)量。蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)內(nei)具有(you)的(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑壓(ya)(ya)力(li)和溫度(du)，是(shi)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)的(de)飽(bao)和壓(ya)(ya)力(li)和飽(bao)和溫度(du)。可(ke)以(yi)(yi)通過設置(zhi)在(zai)蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)上(shang)的(de)壓(ya)(ya)力(li)表和溫度(du)計測(ce)出(chu)。上(shang)述兩個(ge)參數中，測(ce)得其(qi)中一(yi)個(ge)，可(ke)以(yi)(yi)通過制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)工質的(de)熱(re)力(li)性質表查到另外一(yi)個(ge)。例如(ru)，R22離心(xin)式冷(leng)(leng)水機組，測(ce)得其(qi)蒸(zheng)發(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)為464.325Pa（0.464kPa）,則(ze)從(cong)表中可(ke)查到對(dui)應的(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)溫度(du)為4℃。同(tong)理，R134a離心(xin)式冷(leng)(leng)水機組測(ce)得其(qi)蒸(zheng)發(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)為236.352kPa(0.2363Mpa),其(qi)絕對(dui)壓(ya)(ya)力(li)則(ze)為337.6kPa(0.33765Mpa),因此(ci)對(dui)應的(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)溫度(du)為4℃。由此(ci)見(jian)，不同(tong)的(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑在(zai)冷(leng)(leng)水機組中，要(yao)得到同(tong)樣(yang)的(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)溫度(du)，而各自對(dui)應的(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)是(shi)完(wan)全不同(tong)的(de)。

在(zai)冷水機(ji)組(zu)運(yun)(yun)行(xing)中(zhong)(zhong)，蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度、蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)壓力(li)(li)(li)與冷水帶入蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器的(de)(de)熱(re)量有密切關(guan)系。熱(re)負(fu)荷(he)大時(shi)，蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器冷水的(de)(de)回(hui)(hui)水溫(wen)(wen)度升高，引(yin)起蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器溫(wen)(wen)度升高，對應(ying)的(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)壓力(li)(li)(li)也升高。相反(fan)，當熱(re)負(fu)荷(he)減(jian)少(shao)時(shi)，冷水回(hui)(hui)水溫(wen)(wen)度降低，其(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度和(he)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)壓力(li)(li)(li)均(jun)降低。實(shi)際(ji)運(yun)(yun)行(xing)中(zhong)(zhong)空(kong)調(diao)房間(jian)的(de)(de)熱(re)負(fu)荷(he)減(jian)少(shao)時(shi)，冷水回(hui)(hui)水溫(wen)(wen)度降低，其(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度和(he)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)壓力(li)(li)(li)均(jun)攤(tan)降低。實(shi)際(ji)運(yun)(yun)行(xing)中(zhong)(zhong)空(kong)調(diao)房間(jian)的(de)(de)熱(re)負(fu)荷(he)在(zai)24h中(zhong)(zhong)是不(bu)斷變(bian)化的(de)(de)，為了(le)使機(ji)組(zu)的(de)(de)工(gong)作性(xing)能(neng)適(shi)應(ying)這種變(bian)化，一般采(cai)用自動(dong)控制對機(ji)組(zu)實(shi)行(xing)能(neng)量調(diao)節，來維持(chi)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器內的(de)(de)壓力(li)(li)(li)和(he)溫(wen)(wen)度，相對穩定在(zai)一個(ge)很小(xiao)(xiao)的(de)(de)波動(dong)范圍。蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器內壓力(li)(li)(li)和(he)溫(wen)(wen)度波動(dong)范圍的(de)(de)大小(xiao)(xiao)，完全取決于(yu)熱(re)負(fu)荷(he)變(bian)化的(de)(de)頻(pin)率和(he)機(ji)組(zu)本身的(de)(de)自控調(diao)節性(xing)能(neng)。一般情況下冷水機(ji)組(zu)的(de)(de)制冷量，必(bi)須大于(yu)機(ji)組(zu)必(bi)須負(fu)擔的(de)(de)熱(re)負(fu)荷(he)量，否則(ze)，將無法在(zai)運(yun)(yun)行(xing)中(zhong)(zhong)得(de)到滿(man)意的(de)(de)空(kong)調(diao)效果(guo)。

根(gen)據我國JB/T3355—1998標準(zhun)規(gui)定(ding)(ding)(ding)，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)工況(kuang)(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)7，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回(hui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)30℃。其他相應的(de)(de)(de)(de)(de)參數(shu)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回(hui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)12℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為35。又根(gen)據國家標準(zhun)GB/T18403。1—2001，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)工況(kuang)(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所(suo)(suo)以冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)在(zai)出(chu)(chu)(chu)(chu)廠(chang)時(shi)工況(kuang)(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所(suo)(suo)以冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)在(zai)出(chu)(chu)(chu)(chu)廠(chang)時(shi)若訂貨(huo)方沒(mei)有(you)(you)特殊要(yao)(yao)求，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)動控(kong)制(zhi)及保護(hu)元件的(de)(de)(de)(de)(de)整(zheng)定(ding)(ding)(ding)值，將使冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)組(zu)保持在(zai)額定(ding)(ding)(ding)工況(kuang)(kuang)(kuang)下(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)行狀態，提高冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)，對機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)經濟性十分有(you)(you)利。運(yun)行中(zhong)(zhong)，在(zai)滿足空(kong)調(diao)使用要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)下(xia)(xia)(xia)，應盡(jin)可能(neng)提高冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)。如果(guo)實際使用中(zhong)(zhong)機(ji)(ji)組(zu)長期(qi)運(yun)行的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)不是7，訂貨(huo)時(shi)應在(zai)合同上注(zhu)明(ming)所(suo)(suo)需要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)要(yao)(yao)求。因此(ci)(ci)，在(zai)機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)實際運(yun)行操(cao)作中(zhong)(zhong)，應根(gen)據空(kong)調(diao)對象的(de)(de)(de)(de)(de)具體要(yao)(yao)求，可將冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)提高，也可以適當降低。一般(ban)情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)下(xia)(xia)(xia)，蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)較(jiao)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)低2℃~4℃。蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)則常控(kong)制(zhi)在(zai)3℃~5℃范圍內(nei)。過高的(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)往往難以達到(dao)所(suo)(suo)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)空(kong)調(diao)效(xiao)果(guo)，而(er)(er)過低的(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)，不但增加了(le)機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)量消耗，又容(rong)易造成蒸(zheng)(zheng)發(fa)管道(dao)凍裂。蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)與冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)之差(cha)，隨蒸(zheng)(zheng)發(fa)器熱(re)負(fu)(fu)荷增減而(er)(er)分別增大(da)或減少。在(zai)同樣負(fu)(fu)荷情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)下(xia)(xia)(xia)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)增大(da)則傳(chuan)熱(re)系數(shu)減少。此(ci)(ci)外(wai)，該溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)大(da)小與傳(chuan)熱(re)面積(ji)有(you)(you)關，而(er)(er)且管內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側的(de)(de)(de)(de)(de)污垢情(qing)況(kuang)(kuang)(kuang)，管外(wai)潤滑積(ji)聚的(de)(de)(de)(de)(de)多少，對溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)也有(you)(you)一定(ding)(ding)(ding)影響。為了(le)減少溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)，增強傳(chuan)熱(re)效(xiao)果(guo)，要(yao)(yao)做到(dao)定(ding)(ding)(ding)期(qi)清(qing)除蒸(zheng)(zheng)發(fa)器水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側污垢，積(ji)極采(cai)取措(cuo)施(shi)將潤滑油(you)引回(hui)到(dao)油(you)箱中(zhong)(zhong)。

為了冷水(shui)機組(zu)的(de)(de)(de)運行(xing)安全，蒸(zheng)發器出水(shui)溫(wen)度一般不低于3℃。此外，冷水(shui)系統(tong)雖然是(shi)封閉的(de)(de)(de)，在(zai)蒸(zheng)發器中水(shui)側結垢和(he)腐蝕不會像冷凝器那樣嚴重，但從設備檢查維(wei)修要求出發，應每年對蒸(zheng)發器管道的(de)(de)(de)水(shui)側和(he)冷水(shui)系統(tong)的(de)(de)(de)其他管道清洗一次。